carne
Afirman que no hay ningún alerta sobre el consumo de carne. (La Estrella)

Desmienten venta de carne contaminada en La Chorrera

El Ministerio de Salud (Minsa) y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA)
desmintieron en un comunicado la información de un audio que circula en redes sociales
sobre la supuesta venta de carne contaminada en La Chorrera.

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En el audio, un desconocido alerta de no consumir carne por 15 días en el distrito de La Chorrera, ya que habrían sido sacrificadas algunas reses con brucelosis.

La brucelosis es una enfermedad zoonotica tipo bacteriana que se transmite al humano mediante el contacto con los tejidos o secreciones de los animales enfermos o el consumo de leche cruda y productos lácteos (quesos) provenientes de animales infectados.

“Se reitera a la población que pueden consumir la carne que sale de los mataderos vigilados por el Minsa, así como los productos que tengan registro sanitario vigente«, afirmaron en el texto.

Fuente: TVN-2

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